La tournée
Découvertes
Gourmandes




PA vous parle de bière 🍻

lPA Podcast

S02E23 – Fût, Barrique, Foudre, Cask, Tonneau ! 🍺

Il y a longtemps que je souhaite parler avec Olivier Moreau de la Tonnellerie Moreau .

Lorsque Jan-Philippe Barbeau m’a dit être interessé aussi, nous devions avoir une jasette avec lui. Les tonneaux sont utilisés dans plusieurs domaines, et si vous aviez des questions à ce sujet, j’espère que cela y répondra.

Sinon, on y retournera avec vos questions haha !

Bonne écoute !

Podcast

Chefs relié(s)

Autres articles et chroniques

Actualités

MONTRÉAL EN LUMIÈRE

Le  25e anniversaire de MONTRÉAL EN LUMIÈRE se déroulera du 29 février au 10 mars 2024 dans le Quartier des spectacles. C’est quoi Montréal en Lumière ? […]

Articles

Les produits à base de fermentation ❗️

Continuons à parler de nouvelles tendances alimentaires qui prennent leur place petit à petit avec de nouveaux produits Aliments du Québec mis sur le marché. […]

Podcast

PA vous parle de bière 🍻

S02E39 – Frontibus …. neztibus, mentonbus… 🍺 Prendre le temps de découvrir ou re-découvrir Microbrasserie Au Frontibus une bière à la fois. J’ai eu la […]