La tournée
DĂ©couvertes
Gourmandes




PA vous parle de biĂšre đŸ»

iPA Podcast

S02E11 – DĂ©gustons les biĂšres anniversaire du Birra

J’ai l’impression que c’était hier que le Birra ouvrait ses portes. Pourtant, il cĂ©lĂšbre cette annĂ©e ses 6 ans !

Pour l’occasion, je jase avec les copropriĂ©taires Jean-Philippe Lalonde et Weena Cliche.

De nouvelles biÚres voient le jour en cette journée spéciale, dont des collaborations avec le Vices & Versa et Le Dispensaire. Nous commençons avec une dégustation comparative de ces produits. Merci aussi à Jules Stevenin du Dispensaire pour sa présence.

Bonne Ă©coute !

Podcast

Chefs relié(s)

Autres articles et chroniques

Articles

Vive le printemps đŸ»

Le printemps, la saison de la neige qui fond, la saison de la St-Patrick et de sa bordĂ©e de neige, mais c’est Ă©galement la saison […]

Actualités

Fourchette bleue annonce les lauréats !

Qu’est-ce Fourchette bleue ? Fourchette bleue est un programme de valorisation des espĂšces marines du Saint-Laurent mĂ©connues et sous-exploitĂ©es auprĂšs des consommateurs, des restaurateurs, des poissonneries et […]

Actualités

Fourchette bleue lance sa liste des espÚces marines recommandées 2024

Exploramer avec son programme Fourchette bleue publie sa 15e liste des espĂšces marines issues des pĂȘches durables du Saint-Laurent. Bien que l’annĂ©e 2024 soit fortement impactĂ©e dans […]