La tournée
Découvertes
Gourmandes




PA vous parle de bière 🍻

S02E40 – Les grands Crus au Siboire 🍺

Il y a 12 ans, une idée est née est elle à fait son chemin pour devenir Les Grands Crus au Siboire de Sherbrooke.

Une soirée ou des bières et des repas d’exceptions se rencontrent pour créé un bonheur gustatif, le temps d’une soirée. Accompagné d’Émile Doyon et Gabri-Ailes Siroy-Duguay, j’ai eu la chance de rencontrer plusieurs personnes importante de cette soirée.

Ce qui à conçu cette jasette de belles personnes tels : Christophe Darveau, Josuah Boucher, Jonathan Gaudreault, Nicolas Ratthé, Émile Cardinal, Jonathan Rondo, Virginie Paul, Maxime Pothier, Martin Thibault ainsi que David Lévesque-Gendron.

Merci pour à chacun de vous !

Bonne écoute!

Podcast

Chefs relié(s)

Autres articles et chroniques

Articles

Comment choisir son café ☕️ ?

Chaque café a ses particularités et il est important de prendre en compte son origine, son niveau de torréfaction, ainsi que vos habitudes de consommation afin […]

Actualités

Retour du prix Renaud-Cyr

En pause depuis près de six ans, le prix Renaud-Cyr vient de rallumer le feu de ses fourneaux. Cette récompense vient d’être remise à cinq […]

Articles

L'été arrive à grands pas

Blanche de Joliette (Brasserie Artisanale Albion) Enfin les bières de la Brasserie Artisanale Albion de Joliette sont disponibles en tablette. Comme première bière de cette […]