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Festival Vins & Histoire de Terrebonne 2026 : Martin Juneau et le terroir québécois à l’honneur sur l’Île-des-Moulins
Pour sa 28e édition, les 8 et 9 août, le plus couru des rendez-vous vinicoles de l’été lanaudois investit à nouveau le site patrimonial de l’Île-des-Moulins. Au programme : une centaine de produits à découvrir, des conférences signées par des sommelières réputées et un porte-parole, Martin Juneau, qui s’apprête à renouer avec la salle à manger.
Il y a des lieux où le vin semble couler de source. L’Île-des-Moulins, écrin patrimonial niché au cœur du Vieux-Terrebonne, en fait partie. C’est là, entre les vieux moulins de pierre et la rivière des Mille Îles, que La nouvelle société convie les amateurs à la 28e édition du Festival Vins & Histoire de Terrebonne, les 8 et 9 août 2026. Présenté par la SAQ, avec Tergel comme partenaire officiel, l’événement s’est hissé au fil des ans parmi les incontournables de la saison estivale québécoise. Cette année, deux fils rouges méritent l’attention du foodie curieux comme du professionnel de la table : le retour en cuisine de l’ambassadeur Martin Juneau et la place grandissante qu’occupent les vins d’ici.
Un festival ancré dans le patrimoine
Créé en 1996, le Festival Vins & Histoire de Terrebonne repose sur un pari simple, mais rarement tenu : marier le plaisir de la dégustation à l’interprétation du patrimoine. L’organisme derrière l’événement, La nouvelle société, est un OBNL fondé en 1987 qui se consacre aux arts vivants, à la production d’événements et à l’interprétation du patrimoine — une mission qui explique pourquoi le vin, ici, ne se déguste jamais tout à fait hors sol.
Chaque année, plusieurs milliers de visiteurs déambulent entre les kiosques installés sur ce site classé, où une trentaine d’exposants font goûter vins, spiritueux et produits gourmands. Un accès privilégié aux expositions et une animation du site permettent de remonter le fil de l’histoire terrebonnienne, un verre à la main. L’expérience conjugue ainsi deux plaisirs que l’on associe rarement : la découverte sensorielle et le voyage dans le temps.
Martin Juneau, un ambassadeur qui revient à la salle à manger
Le choix de Martin Juneau comme porte-parole n’a rien d’anodin. Formé à l’ITHQ, cofondateur de La Montée de lait en 2004 puis du Pastaga & vins nature en 2011, le chef a longtemps incarné l’audace de la scène montréalaise. Sacré meilleur chef canadien en 2011 lors du concours Gold Medal Plates, figure familière du petit écran, il a aussi bâti une véritable culture du vin nature, notamment à travers sa société d’importation.
En 2022, coup de théâtre : Juneau cède le Pastaga et quitte la restauration pour devenir chef exécutif des solutions repas chez Metro. Or, 2026 marque son retour dans l’arène. À l’automne, il ouvrira, avec l’animatrice Valérie Roberts, un nouveau restaurant au Théâtre du Nouveau Monde, en plein Quartier des spectacles — un projet dont le nom n’a pas encore été dévoilé. C’est d’ailleurs son équipe qui signera les bouchées de la soirée d’ouverture du festival, le vendredi soir (réservée aux détenteurs du forfait Festif, 75 places seulement). Pour les festivaliers, c’est un avant-goût rare du travail d’un chef en pleine renaissance.
Deux tendances de fond à surveiller
Au-delà des noms connus, la programmation 2026 met en lumière deux mouvements qui redessinent le paysage vinicole québécois.
Le premier : la montée des vins d’ici. Les producteurs québécois y gagnent chaque année du galon, à l’image du Domaine Kildare, présent parmi les exposants. Cette progression n’est pas anecdotique : le vignoble québécois s’est professionnalisé à vitesse grand V au cours de la dernière décennie, et des événements comme celui de Terrebonne offrent une vitrine précieuse aux vignerons d’ici, aux côtés d’acteurs majeurs du secteur comme Arterra Canada ou d’importateurs spécialisés (Fiola Import, Vignôme, Essencia Vins et Spiritueux).
Le second : le « boire autrement ». La conférence animée par Jean-Sébastien Michel, consacrée aux boissons faibles en alcool et sans alcool, s’inscrit dans une lame de fond mondiale. Le mouvement « sobre-curieux » séduit une clientèle qui souhaite consommer moins, mais mieux — un enjeu que les restaurateurs et les détaillants ne peuvent plus ignorer. Voir un festival vinicole aborder franchement la question, et sans jugement, en dit long sur la maturité du milieu.
Des conférences pour tous les palais
Le volet éducatif demeure un atout maître de l’événement. Le magicien et grand amateur de vin Alain Choquette poursuit ses Anecdotes vinicoles d’un magicien voyageur, entre humour et souvenirs de route. La sommelière Samie Pépin explore, avec Un cépage, mille visages, l’influence du cépage, du terroir et des méthodes de vinification, tandis que Marie-Hélène Boisvert orchestre un duel de finesse aussi inattendu que réjouissant : vins blancs contre sakés japonais.
Nouveauté plus ludique cette année, un simulateur de golf s’invite sur le site pour prolonger le plaisir entre deux dégustations — clin d’œil décomplexé à l’esprit convivial qui fait la réputation du festival.
Bon à savoir avant de s’y rendre
Le festival se tient le samedi 8 août, de 12 h à 20 h, et le dimanche 9 août, de 12 h à 17 h, sur l’Île-des-Moulins, à Terrebonne. La soirée d’ouverture exclusive du vendredi, elle, démarre dès 18 h. Réservations et information au lanouvellesociete.com ou au 450 492-5514, poste 1.
Conclusion
À l’heure où le Québec s’affirme comme une véritable destination gastronomique — le Guide Michelin y a d’ailleurs posé ses valises en 2025 —, le Festival Vins & Histoire de Terrebonne rappelle une vérité simple : le vin, comme l’histoire, est affaire de temps, de patience et de partage. Que l’on vienne pour redécouvrir un cépage, soutenir un vigneron d’ici ou simplement flâner entre les vieux moulins, l’Île-des-Moulins promet, les 8 et 9 août, un week-end à la hauteur de sa réputation. Reste à choisir son forfait — et à trinquer.
(Sources et références : La nouvelle société | Communiqué de presse)
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